Cookies
Saveurs et tarifs
Chocolat noir / Chocolat blanc / Chocolat au lait / Chocolat blond-noix de pécan / 3 chocolats / Tout chocolat / Comme un Snickers / Thé vert matcha-chocolat blanc / Sésame-caramel fleur de sel / Sarrasin/caramel fleur de sel / Pistaches
3.5€ l’unité
10€ les 3 / 15€ les 5 / 23€ les 8 / 27€ les 10
Cakes
Saveurs et tarifs
2 citrons / Orange / Banane-Chocolat
4/6 parts 12€
8/10 parts 22€
Marbré vanille-chocolat / Dulcey-pécan et amandes / Chocolat-cacahuètes / Citron-menthe / Pistache-framboise
4/6 parts 15€
8/10 parts 28€
Vanille tonka (ganache Dulcey) / Fleur d’oranger/noisette (ganache chocolat au lait noisette) / Amandes/griottes (confit de griottes) / Chocolat/noisette (ganache chocolat au lait noisette) / Cake chocolat fleur de sel (ganache chocolat noir)
4/6 parts 17€
8/10 parts 29€
Tartes
En savoir plus
Tarte banoffee / Tarte chocolat-piment d’Espelette / Tarte chococara’huètes / Tarte 2 citrons / Tarte dulcey pécan / Gianduja / Tarte aux fruits de saison
Tarifs sur demande.
Entremets
En savoir plus
Saint-Honoré, Trianon, Charlotte, Layer Cake, Pavlova, Paris-Brest, Number Cake…
Tarifs sur demande.
Autres
En savoir plus
Madeleines, Financiers, Spritz, Cupcake…
Tarifs sur demande.
Mon aventure !
Après plusieurs années à travailler en finance de marché, j’ai décidé d’essayer de vivre de ma passion : la Pâtisserie.
Après une formation intensive de pâtisserie à l’Ecole Ducasse, un stage chez Jojo & Co puis un emploi au Café Alain Ducasse, je me suis lancée dans la grande aventure de l’entreprenariat : et voilà La Famille Gourmande !
Gourmande de nature, et ayant le goût du contact humain, mon unique objectif quand je me lève le matin est de créer du bonheur pour vos papilles !
Mes engagements
Je n’utilise que des produits de saison achetés chez des commerçants locaux. Il n’y a ni colorant, ni conservateur dans mes créations et je veille à l’équilibre subtil entre la saveur et le sucre. De plus, tous mes chocolats viennent de chez Valrhona, entreprise engagée.
