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Saveurs et tarifs

Chocolat noir / Chocolat blanc / Chocolat au lait / Chocolat blond-noix de pécan / 3 chocolats / Tout chocolat / Comme un Snickers / Thé vert matcha-chocolat blanc / Sésame-caramel fleur de sel / Sarrasin/caramel fleur de sel / Pistaches

3.5€ l’unité

10€ les 3 / 15€ les 5 / 23€ les 8 / 27€ les 10

Cakes

Saveurs et tarifs

2 citrons / Orange / Banane-Chocolat

4/6 parts 12€
8/10 parts 22€

Marbré vanille-chocolat / Dulcey-pécan et amandes / Chocolat-cacahuètes / Citron-menthe / Pistache-framboise

4/6 parts 15€
8/10 parts 28€

Vanille tonka (ganache Dulcey) / Fleur d’oranger/noisette (ganache chocolat au lait noisette) / Amandes/griottes (confit de griottes) / Chocolat/noisette (ganache chocolat au lait noisette) / Cake chocolat fleur de sel (ganache chocolat noir)

4/6 parts 17€
8/10 parts 29€

Tartes

En savoir plus

Tarte banoffee  / Tarte chocolat-piment d’Espelette / Tarte chococara’huètes  / Tarte 2 citrons / Tarte dulcey pécan / Gianduja / Tarte aux fruits de saison

Tarifs sur demande.

Entremets

En savoir plus

Saint-Honoré, Trianon, Charlotte, Layer Cake, Pavlova, Paris-Brest, Number Cake…

Tarifs sur demande.

Autres

En savoir plus

Madeleines, Financiers, Spritz, Cupcake…

Tarifs sur demande.

Mon aventure !

Après plusieurs années à travailler en finance de marché, j’ai décidé d’essayer de vivre de ma passion : la Pâtisserie.

Après une formation intensive de pâtisserie à l’Ecole Ducasse, un stage chez Jojo & Co puis un emploi au Café Alain Ducasse, je me suis lancée dans la grande aventure de l’entreprenariat : et voilà La Famille Gourmande !

Gourmande de nature, et ayant le goût du contact humain, mon unique objectif quand je me lève le matin est de créer du bonheur pour vos papilles !

Mes engagements

Je n’utilise que des produits de saison achetés chez des commerçants locaux. Il n’y a ni colorant, ni conservateur dans mes créations et je veille à l’équilibre subtil entre la saveur et le sucre. De plus, tous mes chocolats viennent de chez Valrhona, entreprise engagée.

 

Contactez La Famille Gourmande